大力推进农业供给侧结构性改革，充分满足消费者从追求食品数量、解决温饱到追求食品质量、享受健康生活的需求变化

炎热的初秋时节，笔者漫步在靖安县高湖镇古楠村生态养殖种养合作社的田埂上，看见一群群鸭子正在稻田里捕食昆虫。该合作社负责人说，实施“稻鸭共栖”工程后，鸭子在田间除草灭虫，鸭粪作为有机肥还田，水稻在生长过程中不需要打农药、施化肥，几乎没有污染。上个月，我省有10个村镇入围第六批全国一村一品示范村镇，古楠村就因为优质的大米而榜上有名。在合作社里，笔者还遇见了一个从南昌来此购买大米的消费者，他说，这几年，家人总担心本省产的大米不******，常常通过网络购物平台购买外地甚至是外国的大米。如今亲眼看到江西许多地方都在推行生态种植，大米的******有了切实保障，价格也便宜，让他觉得应该把自己的购买力留在这里。

追求*********、更高品质的食物，是人类的正常生活需求。近年来，一些国人将大把钞票花在了“海淘”和出境购买上，出现了国内部分农产品消费需求“外溢”的现象，从一个侧面说明消费者对国内农产品质量的信心不足，这样的问题亟待通过推动供给侧结构性改革予以解决。当前，我国扩大内需特别是扩大投资的效果在递减，而供给体系总体上呈现中低端产品过剩、高端产品供给不足的状况，不少消费品的供给规模有余而品质不足。这一现状反映在工业领域，是部分国人到国外去采购电饭锅、马桶盖等；表现在农业领域，一个重要方面就是有机生态农产品的供给不足。因此，要让农产品消费回流，我们就必须大力推进农业供给侧结构性改革，实现由低水平供需平衡向高水平供需平衡的跃升。

要让江西农产品“种得好”。通过提高农业供给体系的质量和效率，使农产品供给数量充足，且品种和质量符合消费者的现实需求，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。为此，要促进农业生产由追求产量为主转向产量质量并重，生产更多对接市场需求的优质绿色农产品。要打造确保绿色食品真正“绿色”、有机产品真正“有机”的“生态净土”。前不久，笔者来到坐落于美丽鄱阳湖畔的珠湖农场，发现当地农业生产所需的化肥、农药、种子等生产资料全部由农场统一供应，扭转了过量施用化肥、农药，造成耕地养分失衡的状况。同时，他们恢复种植红花草，引进推广低碳土壤技术、循环土壤技术、绿色土壤技术，提高了土壤生态环境质量，成为全省******家水稻生产******GAP（良好农业规范）认证单位。近两年来，该农场生产的水稻秧苗还没有栽插下田，就已经被订购一空，每公斤水稻的订单价格比市场高出了10%至15%。可见，生态友好型农业发展了，农产品的******质量提高了，经济效益自然就上去了。

农产品“种得好”，更要“卖得好”。为此，我们要在农业品牌打造上多下功夫。江西很多农产品的质量并不差，就是“养在深闺人未识”，这与一些企业舍不得花钱打造品牌有很大关系。因此，农业企业在争取政府扶持的同时，要舍得在品牌打造上投入真金白银，这样才能提高江西农产品的美誉度，进而带动全省现代化农业提质增效。我们有理由相信，大力推进农业供给侧结构性改革，充分满足消费者从追求食品数量、解决温饱到追求食品质量、享受健康生活的需求变化，农产品消费回流就是一件水到渠成的事情，江西农产品也必定会有被国内外消费者“爆买”的那******。

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